1992年まで続いた級別制度は、認定申請しないものはすべて二級になるというもので、その基準は酒類審議会の専門家が官能によって判断するきわめて曖昧なものでした。

一ノ蔵はこの級別制度の矛盾を突き、国の鑑査を申請せずに酒名に「無鑑査」と銘打ち、中身は高品質、しかし酒税分を抑えた節税酒である二級酒「一ノ蔵無鑑査」を売りだすことにしました。

当時の国税庁の政策と日本酒業界の常識に挑戦状を叩きつける恰好となった本品は、読むラベルを通じて全国の日本酒ファンに広く愛飲されるようになりました。

日本最大の総合美術展覧会であり公募展である「日展」で、特選を受賞すると翌年は無鑑査作家として無審査で作品を出品することが出来ることから、このシリーズには日展無鑑査作家の作品をラベルにした無鑑査純米シリーズも作られました。(現在は発売しておりません)

四角い枡をかたどったようなデザインは、四社が一つの会社に合同して誕生した一ノ蔵の成り立ちを現わしています。お互いにがっちりスクラムを組んで支え合うことを象徴しています。
一節には、創業者四人とも大のマージャン好きで卓を囲んでいる姿とも。。。
木枡を上から見るとこんな感じに見えますよね？
これは枡に多く入る縁起担ぎのために入るという組み方になるのが普通だそうですが、一ノ蔵は人となるようデザインに一工夫しています。　「善さんが行く」でも紹介しています。