味わい | ★★★★☆ |
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コストパフォーマンス | ★★★★☆ |
ラベルデザイン | ★★☆☆☆ |
一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか? | ★★★★☆ |
味わい | ★★★★☆ |
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コストパフォーマンス | ★★★★☆ |
ラベルデザイン | ★★★★☆ |
一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか? | ★★★★★ |
穏やかな香りと旨味ある味わい、後切れの良さが食事に良く合いました。常温で飲み切ってしまったので、次は冷酒や燗でも楽しみたいです。シンプルで日本酒らしいラベルもQRコードを使用したこの取り組みも非常に良いと思います。
一ノ蔵より:たいけ様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。無鑑査辛口へ高いご評価嬉しく拝見しました。飲み切ってしまったというコメントに嬉し涙…(;_;)お燗にすると香りが膨らみ、冷やすとのど越しすっきり楽しめますので、是非お試しくださいませ。
ラベルに関してもご評価下さり感謝申し上げます。発売当初の読むラベルを継承しつつ、2019年のリブランディングですっきりしたデザインにバージョンアップ致しました。日本酒好きの方々はラベルを隅々まで見て下さるので、より無鑑査を知ってもらいたいという想いでQRコードをつけてみました。これからも皆様に愛されるお酒を目指し精進してまいります。末永いご愛飲をお願いいたします。
味わい | ★★★☆☆ |
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コストパフォーマンス | ★★★★★ |
ラベルデザイン | ★★★★☆ |
一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか? | ★★★★☆ |
安くて美味しい。特に熱燗が美味かった。
一ノ蔵より:わぴこ様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。無鑑査辛口へのご評価嬉しく拝見しました。熱燗も試してくださったのですね!無鑑査辛口は冷酒でも燗酒でもハイボールでも美味しい万能酒だと自負しております。1つのお酒で色々な楽しみ方ができるのは日本酒の魅力ですよね。その日の気温や料理、シチュエーションに合わせて飲み方を変えながら日本酒ライフを楽しんで参りましょう!これからも無鑑査辛口の末永いご愛飲をよろしくお願い致します。
味わい | ★★★★☆ |
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コストパフォーマンス | ★★★★★ |
ラベルデザイン | ★★★★☆ |
一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか? | ★★★★☆ |
一ノ蔵は30年以上飲んでます。
最初飲んだ頃は、フルーティなのにキレのある味わいでとても好きだったが最近の味は添加アルコール臭くてあまり美味しく感じなかった。(醸造アルを入れるタイミングが変わった?)製造年月22.12B HFは少しはマシになった感じがした。何とか昔の味に戻って欲しい。期待しています。
一ノ蔵より:Dr.hide様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。無鑑査辛口へ高いご評価を賜り光栄です。また、30年以上の末永いご愛飲に蔵元一同心より感謝申し上げます。さて、最近の味わいについての率直なコメントありがとうございます。長年にわたってお飲みいただいてるDr.hide様ならではの味の変化への気づきなのであろうと感服いたしました。アルコール臭が気になるとのご指摘でしたが、弊社では米由来のアルコールを用い、且つ規定の使用料を下回る添加量なのですが、さすが30年の大ベテランのDr.hide様にかかってはロットによっての微妙な味の差異も見過ごさない実力に改めて驚かされました。頂戴しましたご意見は製造部杜氏に申し伝え、今後の品質向上に向けて参考にさせて頂きます。今後とも無鑑査本醸造の末永いご愛飲をお願いいたします。
味わい | ★★★★★ |
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コストパフォーマンス | ★★★★★ |
ラベルデザイン | ★★★☆☆ |
一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか? | ★★★★★ |
熱燗で飲むのが好き
一ノ蔵より:ゆっくり様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。無鑑査辛口に高いご評価★嬉しく拝見しました。熱燗がお好きなのですね!私も無鑑査辛口の燗酒が大好きです。冷やしても温めても変わらないバランスの良さに、自社商品ながら関心しております…。熱燗にはどんなお料理を合わせていらっしゃいますか?SNSを見ていると、無鑑査とお料理の写真をアップされいてる方がとても多く、拝見するたびに勉強になります。ゆっくり様の定番料理がございましたら是非教えて頂けると嬉しいです。これからも無鑑査辛口を末永くよろしくお願い致します。
味わい | ★★★☆☆ |
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コストパフォーマンス | ★★★★★ |
ラベルデザイン | ★★★★★ |
一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか? | ★★★★★ |
超辛口にしてはパンチが弱い気がした
一ノ蔵より:たか様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。無鑑査超辛口に3つの5つ星★を賜り光栄です!「超辛口にしてはパンチが弱い気がした」というコメントを頂きました。無鑑査超辛口はシャープな味わいの中にお米の甘味が感じられるので、そのあたりが「パンチが弱い」原因かもしれません。熱燗にするとさらにキレがUPするので、たか様のお好みの味わいになるかもしれません。また、一ノ蔵には特別純米酒超辛口というお酒もございますので、機会がございましたらお試しください。今後とも末永いご愛飲をお願い致します。
熱燗が美味しい日本酒を探していました。
雑味が無くサラリとしていて 私好みの甘口でした。是非次回も購入したいです!
一ノ蔵より:のーま様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。無鑑査甘口へのご評価拝見しました。ラベルデザインは星2つでしたが、コメントを読んでほっとしました。「熱燗が美味しい日本酒」で無鑑査甘口を手に取って下さり感動です( ;∀;) お燗にすると濃厚で上品な甘味が口いっぱいに広がり優しい余韻が続く、本当にお燗に向いているお酒だと思います。個人的にはバターをつかった料理ととても相性が良いと感じています。暑くなってきたらハイボールもおすすめです。氷を入れる場合は無鑑査:強炭酸=6:4ですが、お酒も炭酸もグラスもキンキンに冷やして氷なしで5:5で割るのもおすすめです。是非お試しください。今後とも無鑑査甘口をお願い致します。