鑑定結果
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一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口味わい ★★★☆☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★☆☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★☆☆ -
一ノ蔵無鑑査本醸造 超辛口味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 日常のお酒にしたいので、もっと都内のスーパーやコンビニに置いて欲しいです。
さやさま一ノ蔵より：さやさま 鑑定頂きありがとうございます。
そしてすべてに五つ星を頂戴しました。本当に嬉しく有難いことです。もっと都内で買いやすくというご意見、真摯に受け止め営業部に厳しく伝達いたします。超辛口は首都圏で大変人気の高い商品です。さやさまはどちらでこのお酒と出会われたのでしょうか？今はコロナ禍で気軽に外で一杯が難しい状況。そんな時だからこそ、家飲み用にお好みのお酒をキープしたいですよね。お求めやすい価格に努めておりますが、買いやすさにおいてもさらに努力して参ります。これらかも末永いご愛顧何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ くせが無くて、飽きない。
料理にも良く合います。teruさま一ノ蔵より：teruさま 鑑定頂きありがとうございます。
辛口に対する五つ星を3つも頂きました。しかも‼メッセージには弊社がお伝えしたいことがズバリと‼何というシンクロニシティ。驚きです。思わず社員ではないかと疑うところでした（笑）本醸造の良さは飲み飽きしない軽快な旨さにあります。だから食中酒にお勧めなのです。teru様は普段どんなお料理と辛口をお楽しみでしょうか。この度このサイトでは♯無鑑査とおつまみキャンペーンを展開します。是非ご応募お待ちしています。これからもteru様にずっとご愛飲頂けますよう蔵人一同精進して参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ ひとくち目よりふた口目、盃が進むにつれ癒される味わい。
すずらんさま一ノ蔵より：すずらんさま 鑑定頂きありがとうございます。甘口に対する高い評価を頂戴いたしました。
社内で最も甘口を愛する者として感慨もひとしおです。メッセージのお言葉、まるで商品のキャッチコピーのようですね。癒される味わい、心がほぐれる時間。そうまるで猫！ですね。唐突にすみません。甘口をゆっくり飲んでいる時の幸せ時間は、美味しいは勿論ですが、その味わいを心も体も悦んでいるぅと実感できるというか…自然と笑みがこぼれるのです、自分の場合は。あぁ一緒に杯を傾けて飲んでいる気分です。やや脱線しました、申し訳ありません。どうぞこれからも一口目、二口目、三口目と幸せ時間をお楽しみください。末永いご愛顧を心よりお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★☆☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★☆☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★☆☆ スッキリ感にちょっとかけるが味はまあまあだと思います。
トコさま一ノ蔵より：トコさま 鑑定頂きありがとうございます。
スッキリ感にかける印象だったのですね。お客様の大切な声をお届け頂きましたこと心より感謝申し上げます。弊社の官能評価ではスッキリなのですが、お飲みになる方がその時その時に感じる味わいの印象が商品の性格を作っていくものだと思いますので、もっと違う味わい表現を私どもも研究して参ります。学びの機会を頂きありがとうございます。味はまぁまぁというお言葉に少し胸をなでおろしました。今年もあとひと月で甑倒しとなりますが最後の1本まで気を引き締めて心を込めて酒造りに邁進いたします。引き続きのご愛顧何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★☆☆☆ コストパフォーマンス ★★★☆☆ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★☆☆☆ 辛口でスッキリと書いてあったので今回初めて購入しました。
ただ、まず匂いからあまり日本酒らしい良い香りが乏しい、
そして、一口少し口に含んでみましたが何か物足りなくて、スッキリとか辛口とか穏やかな味わいとか、あまり感じられませんでした。
今回あまり私の口には合いませんでしたので、720㎖で購入してしまいましたので、残りは残念ですが破棄しておきます。岸本さま一ノ蔵より：岸本さま 鑑定頂き、また忌憚ないご意見をメッセージとしてお寄せいただきましたこと心から感謝申し上げます。当方で書き添えた味わいの表現に違和感がおありでしたでしょうか？もしかしたら超辛口であればお好みに添うことが出来たのかもしれません。厳しいメッセージを頂き、弊社の味わい表現にも改善の余地があることを知ることが出来ました。心から感謝申し上げます。引き続き定番中の定番としてこの辛口につきましては品質向上に努めて参ります。宜しければ是非超辛口の方もお試しいただければ幸いです。これに懲りず是非宮城の米で醸した一ノ蔵の本醸造をこれからもご贔屓下さいますよう何卒よろしくお願い申し上げます。
瓶の色が昭和の色？意識しているのであればラベルデザインの同色は今ひとつ工夫が必要ではないか
一ノ蔵より：ヒロさま 鑑定頂きましてありがとうございます。
茶瓶、昭和に発売したまま同じにしております。日本酒は光や温度の影響を受けやすいので遮光率が高い茶瓶を採用していますが、確かにレトロな雰囲気ありますね。社内では若手の意見を聞くことが多いのですが、ぐるっと回って新鮮に見えることもあるのか瓶の色についてはそれほど話題に上がりませんでした。ラベルカラーについてもご意見ありがとうございます。実際にお飲みになるお客様の生の声は蔵元として最も重要かつ貴重なものとして今後参考にさせて頂きます。どうぞこれからも末永く無鑑査辛口をご愛飲頂きまして、これからもどしどしご意見をお寄せ下さいませ。何卒よろしくお願い申し上げます。