鑑定結果
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一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口味わい ★★★☆☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★☆☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 甘口なの？
というくらい、サラリとした喉越しで、驚きました。
更に、本醸造というカテゴリーにも。そのへんの吟醸酒？より美味しくいただきました！
食事とも合わせやすく、とても美味しく、更にコスパ良く、大大満足です。Eikkoさま一ノ蔵より：Eikkoさま鑑定頂きまして誠にありがとうございます。
ラベルデザイン以外すべて五つ星を頂戴出来大変光栄に存じます。メッセージにありましたその辺の吟醸酒より美味しいとのこと、甘口の場合は目隠しのきき酒だと圧倒的に美味しいという評価を頂きます。きっと知らずに飲んだらEikkoさまのように感じて頂けるのかもしれませんね。食事とも合わせやすいのもこの甘口のポイントです。本醸造は総じてスッキリと飲みやすい酒質設計となっておりますが、甘口は食とのマッチングの幅も広く、特に温かく甘い味わいのものとの相性が良いと感じております。関東以北は卵焼きに砂糖を用いるところが多いのですが、我が家の定番甘い卵焼きのあんかけや甘しょっぱい東北らしい煮物と一緒に飲むことが多いです。Eikkoさまはどんなお食事と一緒に楽しんでいらっしゃるのでしょうか？機会がありましたら是非お聞かせ下さいませ。これからも末永いご愛顧を何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ ナラさんさま一ノ蔵より：ナラさんさま 鑑定頂きありがとうございます。４つの項目に五つ星を頂戴しました。甘口をいつもどのようにお楽しみいただいておりますでしょうか？なかなか飲食店様のメニューにないものですから甘口との出会いについて是非お聞かせいただきたいと思います。酒通は甘口を選ばないという風潮がありますが、いやいやなかなかどうして無鑑査甘口はそんなにやわではありませぬぞという想いでおります。シルキーで爽やかな甘味と旨味は、食中酒として口馴染みが良いといつも飲む度に思っておりますので、ナラ様のご感想も是非聞かせてくださいね。これからも末永いご愛顧を何卒よろしくお願い申し上げます。
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一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ だふおさんさま一ノ蔵より：だふおさんさま、鑑定頂きありがとうございます。3項目に五つ星を頂戴しとても嬉しいです。甘口派の私としましては、人様にお勧め頂けるところに★×5はなんだか自分が褒められているようで感激増増です。この公式サイトで鑑定をしてくださる方の中に甘口が予想をはるかに上回る数いらしゃり蔵元としては正直驚いているところです。甘口は四段仕込みで他の酒より手間も原価もかかるものです。先日も酒母づくりの現場で蔵人がどうしてこんなにに美味しいお酒が広がらないのかなとつぶやいてました。広報担当の私としては胸にグサッと突き刺さる思いでした。もっと世の中のかくれ甘口ファンの方を発掘しなければ！そんな使命感を遅まきながら抱いております。ですので、だふおさん様のように甘口推しで鑑定下さいる方との出会いは本当に嬉しいものです。これからも末永くご愛飲下さいますようによろしくお願い申し上げます。
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一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 冷やでもお燗酒でも美味しいです
つかささま一ノ蔵より：つかささま 鑑定頂きありがとうございます。すべてにおいてパーフェクトな五つ星を頂戴しました。冷でも燗でも美味しいというメッセージ。いつもご愛飲頂いているのですね。本当にありがとうございます。私は冷だと五分咲の花のようにしまった香りが、お燗だと九分咲きの花（イメージは梅です）のように豊かな味わいの広がりを感じておりますがつかさ様は如何でしょうか？どんな時にお燗になさるのか是非いつもの飲み方を教えて頂けましたらとても嬉しいです。甘口の良さがもっと多くの方に広まりますようご協力、ご愛顧何卒よろしくお願い申し上げます。
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一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ なるほど！
さとうさわこさま一ノ蔵より：さとうさわこさま 鑑定頂きありがとうございます。高評価を頂きとても嬉しいです。メッセージのなるほど！は初めてお飲み頂いたご感想でしょうか…。もしどうだとしたらさらに嬉しいです。甘口にアレルギーをお持ちの日本酒通の方が多いようにお見受けしますが、無鑑査甘口は口に含むとスムーズに広がるシルキーさも魅力です。その上すっと甘味は消え、幅広くいろいろなお料理にマッチします。甘口派の私は寒さ厳しい今冬すき焼きと言えば甘口、豚角煮と言えば甘口と、濃い目の味付けのものと合わせてヘビロテしております。さらりとろりと旨味が広がりお勧めです。どうぞこれからも末永くご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
一ノ蔵より：Kyoichiさま 鑑定頂き誠にありがとうございます。
たくさんの五つ星をありがとうございます。甘口はどちらでお知りになったのでしょうか？なかなか飲食店様ではお目にかかれない商品です。2017年世界的な賞を次々と総なめした本品、その味わいとコスパは世界が認める折り紙付きです。それ以来ジワジワと人気が再燃している商品。実は私も甘口派でして、多くの方にこの甘口の懐深い味わいの良さを知って頂きたいと奮闘しております。kyoichi様もどうぞ多くのまだこのお酒を御存じない方にお勧めくださいね。これからも末永いご愛顧を何卒よろしくお願い申し上げます。