鑑定結果
-
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ コストパフォーマンスに優れた毎日飲める酒
あおあお様一ノ蔵より：あおあお様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。
辛口に対するすべてに五つ星を賜り大変光栄です。お寄せいただいたコメントは、まさしく無鑑査の真髄であり、お客様にそのように思って頂けたらと日々願っております。奇しくもあおあお様からその言葉を頂け蔵元一同感激でございます( ;∀;)これからも末永く辛口をご愛顧下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 超辛口味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 燗でも冷やでも美味しい
みみ様一ノ蔵より：みみ様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。超辛口に内するすべてにパーフェクト★五つ星★大変嬉しく拝見しました。そして、燗でも冷でもというコメントに、どちらでも楽しんで頂けたという喜びが爆発しました。そうなんです、この辛口どの温度帯でも美味しく飲めると手前味噌ながら確信しております。勿論人それぞれ好みがありますから絶対とは言えませんが。。。暑い季節には是非ハイボールもお試しくださいませ。日本酒の味の輪郭を残したまま、すっきりとぐいぐい飲める澤かやさ。一瞬で涼を味わいます。これからも末永く無鑑査超辛口をご愛飲下さいますよう心よりお願い申し上げます。
-
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ 旨みを残しつつ、もう少しだけ辛口がいいなぁ！
タカリョウ様一ノ蔵より：タカリョウ様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対する高いご評価嬉しく拝見しました。もう少しだけ辛口がいいなぁとの由。弊社には超辛口もございます。是非そちらもお飲み頂きたいです。そしてまた鑑定頂けましたら幸いです。いつもは辛口のお酒をお召しになるのでしょうか。辛口といっても幅が広いので、後味がすっきりとした辛口なのか、最初に含んだ一口でガツンと冴えた辛味がご希望なのか、余韻に辛口を感じたいのか、そのポイントで選ぶお酒も変わりますよね。この無鑑査辛口は味わいは整っているのですが、ついもうちょっと、もう一杯と盃を重ねてしまうところがあります。それがもしかしたらタカリョウ様がおっしゃるもう少しだけの辛口かもしれません。飲み飽きしないは引き算の美。これからも独自の辛口を目指して精進してまります。末永いゴア員のほどよろしくお願いいたします。
-
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 家族で金目鯛をつまみにして飲みました。辛口のお酒が甘口のタレに合って、お互いに引き立てていました。美味しくいただきました。
サード様一ノ蔵より：サード様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対する高いご評価嬉しく拝見いたしました。ご家族で金目鯛を肴に辛口を飲まれるとは、なんと素敵で贅沢な！確かに甘みの濃い煮魚に辛口は相性がいいでしょうね。うらやましい。なかなか金目鯛を食べることもないのですが、私も他の魚で煮つけして早速辛口で飲むことにします。これからも違う味わいやおつまみで楽しまれる際には鑑定よろしくお願いいたします。
-
一ノ蔵無鑑査本醸造 超辛口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 辛さと旨さが少し分離して二層になっているように感じる。
これはこれで旨い。
間違いなく旨い。
けど、自分の中ではこの辛さと旨みからくる甘味はグラデーションになっているとさよりよくなるのではないかと、個人的に思ってしまう。
個人の好き好きの範疇になるのは否めないが。
最後に改めて言うけれど、美味い。
美味しいお酒をありがとう。かつ様一ノ蔵より：かつ様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。超辛口に対し3つの五つ星★★★‼そしてコメントに思わずうなってしまいました。辛さと旨味が二層になっているよう。。なんと、わたしなど足元にも及ばぬきき酒ぶり。恐れ入りました。しかもその美味しさをグラデ―ションされたらさらに良くなると分析するあたり、かなりの通とお見受けしました。最後に改めて美味しいと占めてくださったこのコメントを大事に蔵人に伝えます。どうぞこれからも末永く超辛口をご愛飲くださいますよう心よりお願い申し上げます。素敵なコメントありがとうございました。
日本酒は嫌いでしたがこれを飲んだらすごく飲む気になりました
一ノ蔵より：カズボー！様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。
甘口に３つの五つ星★★★大変嬉しく拝見しました。そしてなにより、このコメントに全蔵人が最大の多幸感に包まれました。これぞこのお酒の本領なのであります。かつて若かった私もカズボー！様と同じで、日本酒よりワインやカクテルばかり飲んでいましたが、大学4年の夏、仙台の居酒屋で甘口に出会い日本酒の美味しさに目覚めたのでした…（→話が長くなってすみません）なんだか懐かしい友に再会したような喜びです。これからも末永く無鑑査甘口をよろしくお願い申し上げます。