鑑定結果
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一ノ蔵無鑑査本醸造 超辛口味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ -
一ノ蔵無鑑査本醸造 超辛口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 数年前に無鑑査を飲んでから日本酒が飲めるようになりました。
徐々に辛口にも慣れてきたので、初めて超辛口に挑戦していますが、すっきりとしていて飲みやすくておつまみとの相性も抜群です！
今夜はおうちで白子の湯引きのお供に無鑑査超辛口をいただいてました(笑)
無鑑査大好きです！日本酒飲め太郎さま一ノ蔵より：日本酒飲め太郎さま 鑑定頂き誠にありがとうございます。
超辛口全ての項目に五つ星を頂戴し、とても嬉しく存じます。日本酒が飲めるようになったきっかけが無鑑査本醸造だったのですね。実は私もです(^▽^)/。現在は超辛口がお気に入りとの由、今が旬の白子の湯引きをつまみになんて、素敵すぎます。ねっとりとした旨味をきりっとした超辛口が包み込んで口中は幸せのシンフォニーが響き渡っていますね、きっと。羨ましい…。これからも無鑑査本醸造の品質に磨きをかけて参ります。どうか日本酒飲め太郎さまの定番酒として末永くご愛飲下さいますよう蔵元一同心よりお願い申し上げます。余談ですが、ニックネームが秀逸ですね。何人か太郎さんという名前の社員が弊社におりまして、つい彼らの顔を思い浮かべてしまいました。それからとっとこハム太郎も。。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 飲みやすい、クセになる。
武藤さま一ノ蔵より：武藤さま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対する高いご評価、二つの五つ星★大変嬉しく拝見いたしました。
コメントにお書き頂きました通り、飲みやすい辛口なのです。自画自賛しているようで恐縮ですが、社内アンケートしたところ蔵人のほぼ全員が晩酌には無鑑査辛口を飲むと申しておりました。飲み飽きせずにすいすい飲める軽快な味わいが何よりの特徴。だからクセになるのでしょうね。武藤さまにも同じように感じて頂けたようでとても嬉しいです。冬本番、定番おでんにピッタリの無鑑査本醸造辛口をお燗でもお試しくださいませ。これからも末永いご愛飲何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ しに呑んでみたら旨い、最初の一口二口は甘く感じ、その後、やっぱり辛口かな~。😂と言う感じでした。いいね~。
ささやんさま一ノ蔵より：ささやんさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。甘口に対する高いご評価と率直なコメント、大変嬉しく拝見いたしました。
試しにと書いてありましたが、甘口をお飲みになるのは初めてでしたか？旨い、いいね～というお言葉に安堵しました。甘口の酒に抵抗のある方が多い中、よくぞ甘口本醸造にたどり着いて下さいました。お燗がおススメですが、ちゃちゃっと晩酌したい日は、常温でソフトな甘さとホロ苦みのバランスの妙を楽しみます。おつまみにはイカ納豆やピザ用チーズをフライパンで焼きその上にもみ海苔を乗せたもの。急いで作っても失敗しないのは甘口の美味しさがベースにあるからだと思います。ささやんさま、どうぞこれからも無鑑査本醸造甘口を末永くご愛飲下さいますよう心からお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ ひやでもよし、冷酒でもよし、燗してもよし、かつ食事に溶け込む万能酒。しかも、お求めやすいお値段。呑まざるを得ない酒ですよ、一ノ蔵無鑑査は。
ふみふみさま一ノ蔵より：ふみふみさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。無鑑査辛口に3つの五つ星‼大変嬉しい限りです。
加えてさらに嬉しいコメントまで。まるでプロ並みのキャッチ―なコピー。参りました。辛口は一ノ蔵の定番中の定番。日清様でいうところのカップヌードル（例えとして正しいかどうか。。）どなたがいつ飲まれても間違いのない味の再現性が求められます。そのために気を配っている点は多々ありますし、いつも作っているから目を瞑っても造れるというワケでなく、昨日との違いに気づける五感磨きも酒造りに求められる要素になります。「善さんが行く」第5話にも触れていますので是非ご覧くださいませ。これからもふみふみさまのご期待を裏切らない無鑑査本醸造辛口を醸して参ります。どうぞ末永いご愛飲の程何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★☆☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★☆☆ 食事にはよくあいます
Tomさま一ノ蔵より：Tomさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。甘口に対する高い評価を賜り大変嬉しいです。
ラベルデザインは甘口だけ2月のリニューアル時にカラーをベージュからピンクに変更しました。Tomさまのイメージにはそぐわなかったでしょうか？好ましくない点もコメント頂けましたら幸いです。良かれと考えた改良点がお客様には不満ということもあると思います、その懸け橋にこの鑑定が役立てればと期待しております。これからも是非何度でも鑑定下さい。ちなみに私自称一ノ蔵甘口部部長は食中酒として無鑑査甘口をたしなみます。Tomさまの食事によく合いますというコメントに相槌をうちつつ、どんなお食事と一緒に召し上がったのかしらんと気になるところ…公式TWには無鑑査と晩酌のショットをアップして下さるお客様が沢山いらっしゃいますので、是非ご覧くださいませ。またTom様からの投稿もお待ちしております。引き続き無鑑査本醸造甘口を何卒よろしくお願い申し上げます。
一ノ蔵ファンです。
これからも美味しいお酒を作り続けて下さい。
一ノ蔵より：シゲさま この度は鑑定頂きまして誠にありがとうございます。
超辛口に対し高いご評価を頂き感激です。一ノ蔵ファンですというコメント、直接おっしゃって頂くと、嬉しいやら勿体ないやら、コロナ禍の今だからこそ、一層身に染みて有難いことと深く感謝いたします。シゲさまのご期待にそえるよう、いつ飲んでもどこで飲んでも旨い酒を造り続けて参ります。どうぞ末永いご愛顧何卒宜しくお願い申し上げます。今はなかなか難しいですが、コロナが終息しましたら是非蔵見学にお越しくださいませ。一同心よりお待ち申し上げております。それまでは一ノ蔵が時々開催しておりますオンラインイベントに是非ご参加くださいませ。蔵の中の様子や蔵人の話から一層一ノ蔵に対して理解を深めて頂けることと存じます。今後配信される電子かわら版からの情報にどうぞご期待くださいませ。