鑑定結果
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一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 偶然コンビニで見つけて飲んでみたら、どんなつまみ、料理にも合う味わいでした！旨い！
かずかずさま一ノ蔵より：かずかずさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。甘口に対するとても高いご評価感激でございます。
偶然の出会いだったのですね。そうなんです、味懐の深い甘口なんですよ。ソフトな甘みさらりとしたのど越し、ついついグラスがすすみます。かずかずさまはどんなお料理とお召し上がりになりましたか？ＳＮＳで無鑑査をご紹介くださるお客様は断トツでお料理の写真が多いです。皆様の晩酌風景が楽しそうで美味しそうで見ているこちらも幸せ気分です。この鑑定何度でもできますので、次の機会にまたご感想やおつまみ情報などもコメントくださいませ。これからもかずかずさまに喜んでいただけますよう精進して参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。ちなみにハイボールもおすすめですよ～!(^^)! -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ すっきりして飲みやすい美味しくて飲み過ぎ注意です
のみすぎちゅういさま一ノ蔵より：のみすぎちゅういさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対し高いご評価を賜り嬉しく拝見いたしました。
スッキリして飲みやすい、まさしく飲みすぎ注意ですね。嬉しいコメント、蔵人にも報告させていただきます。燗で良し、冷で良しの辛口ですが、味わいは温度や器によって繊細に変わります。是非同じお酒を違う器で楽しむお遊びもお試しください。ご家族やお友達ときき酒しあうのも乙なものです。まだまだ安心できませんが、仕切りのないテーブルでみんなで乾杯できる日が来ることを願っております。落ち着きましたら是非蔵にも見学にお立ちより下さいませ。蔵人一同お待ち申し上げております。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 美味し！
チサカさま一ノ蔵より：チサカさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対する全てに五つ星☆☆☆☆☆ 眩いほどの輝きです（笑）
感激です。美味し！というコメント、シンプルにして完璧。人は美味しい時どうしてもまっすぐに美味しいと口から出ちゃいますよね。最大の誉め言葉としてそのまま蔵人に伝えます。どんなに喜ぶことでしょう。一ノ蔵売上ナンバー1の無鑑査辛口、一番多く造られる定番です。それだからこそ習練し工夫を重ね進化し続けることが出来ると考えております。これからも益々精進いたしますので末永いご愛飲のほど何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 一ノ蔵の味がしっかりありつつ、さらりと飲みやすい。美味しすぎる。
ちゃっぷさま一ノ蔵より：ちゃっぷさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。甘口に対する全てに五つ星✨大変嬉しく拝見しました。
自称一ノ蔵甘口部部長としてこんなに嬉しいことはございません。そうなんです、さらりとしている甘口なのです。ソフトな甘みが余韻として残るのです。特にお燗酒、おすすめですよ。ふっと味が膨らみ一層マイルドでも後味がすっきりきれいなのです。是非是非お試しくださいませ。これからもいつ飲んでも美味しい甘口としてちゃっぷさまの期待に沿えるよう精進して参りますので何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★☆☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★★☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ 辛口でどんな料理にも合うし、ずっと飲んでいられます。
ちゃむたびさま一ノ蔵より：ちゃむたびさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対するご評価嬉しく拝見しました。
コメントにある通り、ずっと飲んでいられます（笑）うちの蔵人たちもそう申しております。飲み飽きしないので毎日呑めると杜氏の門脇ももっぱら晩酌は無鑑査辛口だそうで、勿論仕事柄いろいろなお酒を飲むでしょうが、自分が毎日飲みたい酒を設計していると聞いております。日本酒度でいうと辛口ですが、私はむしろ旨口かなと思っております。スッキリとした後味が、キレというより爽やかな印象が強く、その分お料理との相性を幅広いものにしているのではないでしょうか。ちゃむたび様のご期待に沿える美味しい酒であるよう精進して参ります。どうぞこれからも一ノ蔵無鑑査をよろしくお願い申し上げます。
コストパフォーマンスはかなり良い製品だと思います。
次回は超辛口を試したいと思います。
一ノ蔵より：そとさん様 この度は鑑定頂き誠にありがとうございました。甘口に対する高いご評価感謝します。
日本酒には10年単位くらいで味わいのトレンドが変遷しますが、現在は多様性と言われながら、濃醇でやや甘いタイプの日本酒に注目が集まっています。無鑑査甘口は発売以来一貫して手造りし、麹も大吟醸と同じように24時間つきっきりで蔵人がお世話をします。造り手側からみるとその意味ではコスパが悪い商品と言えるのですが、飲み手の皆様にきちんとコスパが良いとご評価頂けますと本当に嬉しいです。さて、次は超辛口という振れ幅の大きい味に挑戦いただけるとのこと、また是非鑑定してくださいね。私は最初に美味しいと思った日本酒が大学生の時に飲んだこの甘口で、一層思い入れが強いのですが、○○年以上たっても、しみじみ飲みやすくて美味しいなと思います。毎食食べるごはんのように飽きることがありません。これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。