鑑定結果
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一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★☆ この価格でこの味は本当にコスパがいいです。
お正月には必ずのみます。ゆっこさま一ノ蔵より：ゆっこさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対するご評価嬉しく拝見しました。
この価格でこの味は本当にコスパが良い！これこそがthe無鑑査なのであります。造りを知っている蔵人が挙って無鑑査辛口を晩酌に飲むのは理由があるのです。以前現場に行った際に、酒母の担当者が、この酒はもっと売れてもいいはずだと思うのですが、、、とぽつんと呟きました。酒母だけでなく、麹なんか大吟醸と同じで24時間蔵人がお世話をします。こんな蔵そうそうないんだけどなぁ、と中の人。それだけ自信があるんだろうと思います。自信過剰はいけませんが、もっと私も胸をはってこのお酒をお勧めしなければと反省いたしました。ゆっこさまに認めて頂けて本当に嬉しいです。どうぞこれからも末永く無鑑査辛口をよろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 甘口
味わい ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 辛口が好きなのですが、このお酒は甘口でもさっぱりした喉越しで凄く飲みやすいと思います。
めぐさま一ノ蔵より：めぐさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。甘口に対する大変高いご評価嬉しく拝見いたしました。
甘口でもさっぱりとしたのど越しで飲みやすいとのコメント、自称甘口部部長としましては、嬉しい限り、まさしく私も同感でございます。日本酒の世界で甘口というと何とはなしに肩身の狭い印象ですが、この甘口は違います。ソフトな甘みなのに、爽やかでさらりとしたのど越し、あれよあれよと盃が進でしまします。お燗もおすすめですが、ハイボールもなかなか行けますよ。次の機会に是非お試しくださいませ。これからも末永く無鑑査本醸造甘口をよろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★☆☆ コストパフォーマンス ★★★☆☆ ラベルデザイン ★★☆☆☆ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★☆☆ まぁ、普通の出来映えの酒のと思います。
個人的には、もう少し豊潤さと香りが欲しい。まぁ君さま一ノ蔵より：まぁ君さま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。
もう少し豊潤さと香りが欲しいとのコメント拝読いたしました。本醸造辛口はすっきりとした飲み飽きしない味わいを追求しておりますので、どちらかというと軽快といった味分類になります。甘口ですと柔らかくやや豊潤に近いと存じます。もし機会がございましたら是非「特別純米酒」、もしくは「特別純米原酒ふゆみずたんぼ」などをお試しくださいますようお勧めいたします。まぁ君様の鑑定謹んでお受けいたします。これからも品質向上に精進努力して参りますのでご支援よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 辛口
味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★☆ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 仙台市に10年転勤で居ましたが私の口に一番合ったお酒です😉。是非皆さんにお薦め致します。
すーさんさま一ノ蔵より：すーさんさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。辛口に対する3つの五つ星嬉しく拝見しました。
10年も仙台にお住まいだったのですね。辛口を気に入って頂きこちらこそ感謝でございます。すーさんさまのように、実体験から皆様にお薦め頂くと効きますね！仙台は東北の支店が集中する都市です。仙チョン族なる言葉もあるようで、単身赴任者が多いですよね。そんな出会いが今日の鑑定につながるとは、担当者は感激至極にございます。これからも末永く一ノ蔵無鑑査がすーさんさまと共に歩めますように。何卒よろしくお願い申し上げます。 -
一ノ蔵無鑑査本醸造 超辛口味わい ★★★★★ コストパフォーマンス ★★★★★ ラベルデザイン ★★★★★ 一ノ蔵無鑑査を人に勧めたいですか？ ★★★★★ 居酒屋で一ノ蔵は何度も飲んだことありましたが今回初めて購入しました。自分的には無監査で商品としても、コスト的にも十分ですが次は『監査』した一ノ蔵を購入して本物を味わってみようと思います。
灰猫さま一ノ蔵より：灰猫さま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。
超辛口に対する全てに五つ星☆パーフェクトではありませんか！大感激。しかも居酒屋さんで飲んだ経験から初めての購そして二次元バーコードから鑑定まで、ようこそいらっしゃいました。実はこの無鑑査は級別制度のあった時代に、酒税分安く、その分手をかけて旨い酒をという二級のまま出した商品でございます。級別制度が廃止されましたので現在はその鑑査された二級に当たるお酒は現在はないのです。そこで次にチャレンジされるとしたら特別純米酒超辛口をお勧めいたします。軽快で清涼感あるキレの良さが特徴の純米酒です。是非お試しくださいませ。これからも末永く無鑑査本醸造をよろしくお願い申し上げます。
若い頃飲んで衝撃を受けたお酒です、時が経って飲んでも色褪せない美味しさです、さっぱりしていながら米の旨さが感じられます。呑みあきしないお酒。
一ノ蔵より：スーパパさま この度は鑑定頂き誠にありがとうございます。
そして甘口に対する高い評価と愛のあるコメント、大変嬉しく拝見しました(´；ω；`)ｳｯ…若いころ衝撃を受けた。。私もです。偏見に満ち満ちた日本酒の鋼鉄の扉が軽々この甘口で開いてしまいました。色褪せない美味しさ、米の旨味が感じられる、飲み飽きしない。。もうこれだけで一ノ蔵全蔵人が泣くでしょう。もう涙でＰＣ画面が滲みます。私にとってこの甘口はまるで大滝詠一「A LONG VACATION」並みの神体験でした。スーパパさまに、あの日飲んだ時よりも更に美味しさが進化していると感じて頂けるように精進努力して参ります。どうぞ末永くご贔屓下さいますようよろしくお願い申し上げます。